Sto grama svežih krastavaca sadrži tek 14 kalorija, a s obzirom da 95 poso mase otpada na vodu imaju blag diuretički učinak, pojačavaju eliminaciju toksina te su izvrsna potpora osobama na redukcijskoj ishrani.
Osobama koje boluju od gihta krastavci se posebno preporučuju zato što podstiču izlučivanje mokraćne kiseline. Pozitivan učinak imaju i na obolele od upalnog artritisa, kožnih bolesti, sezonskih alergija te kod zatvora.
Osim vode i malog udela ugljenihidrata, prvenstveno vlakana, krastavci sadrže brojne vitamine i minerale, na prvom mestu C vitamin i kalijum. Zbog svog sastava i prisustva minerala silicijuma, koji je sastavni deo kolagena, konzumacija krastavaca poboljšava ten i kožu prirodno hidrira.
Najbolji su sveži krastavci, zato je ideja njihove konzumacije između obroka u kombinaciji s drugim svežim povrćem, poput paradajza i papirke, izvrsna za sve koji se pokušavaju rešiti viška kilograma.
Krastavci su dobar izbor i za smirivanje opekotina onima koji preteraju sa izlaganjem suncu.
Izvor:kucnilekar
0 komentari