Ovakvu francusku ja jedem od djetinjstva,odkad znam za sebe, po bakinom receptu koja tvrdi da je to jedna i jedina prava francuska :D bez ikakvih krumpira, senfova, sireva i šunki... po njoj to možeš jest uz nju ali njoj kao salati nemoj kvarit divan okus :D I znate što, baka je u pravu, ova je puno ukusnija, lakše probavljiva, ma naprosto savršena, pa evo da s vama podijelim recept! ;)
Sastojci
pola teglice od 670 g krastavaca Podravka
3 kom velike debele mrkve
2 kom većih jaja
280 g graška iz konzerve Podravka
dvije vrečice od 95 g majoneze
Priprema
1.
Mrkvu i jaja skuhati i ohladiti!
Grašak ocijediti i isprati!
2.
Mrkvu, jaja i krastavce nasjeći na što sitnije komadiće, dodati grašak i dvije vrečice majoneze, sve dobro izmješati i probati (ako fali krastavaca dodati, što ih je više to je ova francuska finija) :))
3.
Francusku salatu stavit u hladnjak i dobro ohladiti!
Posluživanje
Ovu francusku salatu poslužite uz odojka, nareske, bilo koje pečeno meso ili samostalno uz pola kile kruha kao što je ja znam konzumirat, toliko je fina da meso nekada ni ne pogledam uz nju! :))
Ovo sam radila za svoj gušt jer mi se jela, ali od ove količine se komotno dvoje do troje ljudi najede, inače za blagdane radim ogromnu zdjelu pa utrostručim sastojke i onda bez hrpe krastavaca i teglice i pol majoneze nema ove salate! :))
Dobar tek!!! :))
Izvor: www.coolinarika.com
0 komentari